关键词 |
水苏糖,水苏糖厂家,水苏糖食品级,水苏糖饲料级 |
面向地区 |
品牌 |
九星 |
|
产地 |
河北 |
包装规格 |
25千克 |
包装 |
平装 |
名称 |
水苏糖 |
适用 |
所有 |
保质期 |
24个月 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
常温 |
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【产品名称】水苏糖
【英文名称】Stachyose
【别 名】草石蚕提取物、宝塔菜提取物
【植物来源】草石蚕(宝塔菜)
【提取部位】为唇形科植物草石蚕(宝塔菜)地下根兰
【活性成分】水苏糖
【产品规格】水苏糖70%
【甜 度】水苏糖甜度为蔗糖的22%
【化学式】C24H42021
【分子量】666.578
【CAS登录号】470-55-3
【分子结构】半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖
【溶解度】>98%,易溶于水
【pH】5.0-8.0【色泽】白色粉末
【组织形态】均匀粉末状,无结块
【气味与滋味】具有该品固有的气味和滋味,无焦糊及其他异味【冲调性】冲调后呈均匀的白色液体
【水分】≤7.0 %【灰分】≤2.0 %
【铅(以Pb计)】≤0.9mg/kg菌落总数】≤1000CFU/g
【霉菌】<50CFU/g
