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鸵鸟养殖成本和利润
一、养殖鸵鸟有前景吗?
鸵鸟的适应性很强。可以在零下三十度至零上四十五度的自然环境中正常生产、繁殖，对生存的地理条件要求较低，不必占用耕地，可以充分利用沙荒、丘陵、坡地和干旱地区。对鸵鸟养殖地周围环境不会造成污染，鸵鸟以露天围栏饲养为主，投资省、建场快，且饲养多以青饲料为主。因此，发展鸵鸟产业有利于充分利用我国的饲草资源，发展饲草业：有利于开发我国大片的沙荒地，改良非耕地;有利于农业产品结构的调整，形成地区新的经济增长点;有利于促进农村经济的发展，帮助农民脱贫致富;有利于相关产业的建设，安置剩余劳动力;有利于市场繁荣，丰富人们的菜蓝子”，社会效益明显。
鸵鸟价值高，可转化、开发价值更高。根据目前国内鸵鸟市场行情，每只种鸟的价值依照其生产性能的不同，一般为3.5-5万元。如果是进口种鸟，价值则更高，一般在7万元以上。鸵鸟的繁殖能力很强，生长速度快。进入繁殖期的种鸟，年产蛋量约为80枚，如果受精率、孵化率及成活率均按80%计算，则每年可产出40只幼鸟。幼鸟10个月即可达到100公斤以上，若出肉率按45%计算，一只育龄雌鸟在一个生产年度内可产出鸵鸟肉1800公斤。根据中国鸵鸟协会提供的收购信息，每公斤鸵鸟肉的收购价为60元，则产出价值为10万元。相应的还可产出40张鸵鸟皮革，每张皮革的售价依据等级的不同，在1500-3000元之间。另外鸵鸟的羽毛、骨骼、蛋壳等都可加工制做成上市产品，鸵鸟还可作为观赏动物供游人观赏。所以，鸵鸟养殖开发是有着经济效益的新兴产业。
二、养殖鸵鸟赚钱吗?
谈到鸵鸟养殖，要提醒各位的就是风险。大家应该都听说过，养殖有风险，养鸵鸟也是一样。没有养过的人，好不要去干养殖，闷头就往里冲，迟早要摔大跟头。很多鸵鸟养殖户养殖过程中也都遇到过很多困难，比如大批量死鸵鸟，销路小，鸵鸟值钱所以销量小等等。如果你没有一定的承受能力，或者说很容易放弃，好不要养鸵鸟，要么养不好，要么养了亏本。
三、养殖鸵鸟利润和成本大概多少?
(一)鸵鸟养殖成本
1、饲料
①精饲料以玉米、夫皮、草粉为主，按每公斤1.6元人民币计算：
1.6元×315公斤=504元/只
②青草料以未成熟玉米茎叶，种植牧草甜高粱等，年收割二次，每亩共1万公斤(贮用)可喂养10只商品鸟。
从农户收购青草饲料每亩每年费用：
800元—300元=500÷10只=50元/只
2、各种基础设施摊销折旧费(水、电、场地、围栏、设备等)每年30元/只
3、饲料添加剂：41元/只
4、其它
疾病防治
育雏期是各种疾病的易发期，是饲养成败的重要时期。在此期导致雏鸟死亡的疾病主要是呼吸道感染。由于雏鸟对不良环境因素，特别是对潮湿和尘埃较敏感，往往由于空气污浊，地面垫料潮湿，室温过高或过低而诱发呼吸道感染，如曲霉菌病等出现一系列呼吸道症状，打喷嚏、咳嗽等，若发现及时，并采取适当措施消除诱因并使用抗生素治疗，预后一般良好，否则可导致死亡。因而，在育雏期有专人管理，24小时值班，随时注意雏鸟的精神状态和采食情况，发现问题及时处理。育雏室的垫料须质地松软，吸湿性好且不易产生尘埃，尽量减少应激因素的干扰。此外，应谢绝外来人员特别是其他禽场工作入员的参观，以杜绝病原的入侵。
育成期这个时期鸵鸟生长快，日增重可超过0.5千克。在此时期常发的疾病有前胃积沙病和软脚病。
前胃积沙病这是一种以吃进多量沙粒积塞在前胃内引起消化功能紊乱的疾病，可因营养不良导致心脏衰竭而死亡。其病因尚不清楚，可能与饲料中缺乏硒等某些微量元素有关。其主要症状表现为减食，随之消瘦。如发展成废食，则2～3天后便死亡，剖检可见前胃内积满沙粒，其重量多达4～5千克。肠道粘膜充血。心肌萎缩、水肿，心脏脂肪消失。
该病可采取以下措施进行防治：①发病早期可实行限沙放牧，即在运动场上铺上硬塑料板，避免鸵鸟与沙粒直接接触。同时提高饲料质量，在饲料中添加硒等微量元素和多种维生素，并给予丰富的青料。②在常发、多发本病的鸵鸟场，每隔几天在精料中添加一些轻泻药如石蜡油等，以促进体内多余的沙粒及时排出体外，达到预防本病发生的目的。③重症病鸵可实行手术治疗。这在汕头已有手术治疗获得成功的经验。
软脚病系由于生长过快，身体增重的速度超过双脚骨骼的生长和骨质的钙化速度，使双脚超负荷负重引起的。此时，一方面要限制饲料的配给量以控制生长速度。另一方面，在精料中添加钙磷等矿物质和维生素D等多种维生素，以促进骨骼的生长和骨质的钙化。此外应核查一下运动场地是否足够大以及饲养场的日光照情况。
鸵鸟育雏期养殖技术
幼雏期即从出生至12周龄，雏鸵的成活率主要取决于4周龄前的工作，此期要给比鸡稍高的营养水平，同时增加无机盐，尤其是钙、磷、微量元素及多维素等添加剂。青饲料应给以鲜嫩青草和蔬菜叶等易消化吸收的饲料，每只每日平均给青饲料1.2-1.5公斤，精饲料1-1.5公斤。
1、饲料搭配：雏鸵期要求饲料中粗蛋白为22%-18%，代射能1134兆焦/千克，粗纤维4%以内，饲料形状逐渐粉料改颗粒料。
2、饮水控制：雏鸵出壳后24小时内尽早饮水后再吃料，开食料宜将水调料成干湿适中状。
3、喂料次数：半月龄内，每天6次，以后减少到每天4次或3次。
4、采食量：1-30日龄每只每天70克(均指精料)，粗蛋白为22%-20%。31-60日龄为121-400克/只/天，粗蛋白为18%。61-90日龄为500-600克/只·天，粗蛋白为18%。除吃精料外，还应补喂青绿饲料，喂量不超过精料量的5倍。
5、管理方法
①保温方法：保温期一般为60天，舍内应提前1-2天预温至35℃至36℃。并预先熏蒸消毒雏鸵舍。保温标准是：0-3日龄35℃，3日龄至1周龄为34℃，2周龄为34-32℃，以后每周降低2℃，至9周龄时脱温。
②相对湿度：相对湿度为55%-60%。天气晴朗时应让雏鸵到户外运动，加强通风多晒阳光，足够的光照。
③群体大小：以每群雏鸵30只左右为宜。
④饲养密度：饲养密度按下列要求进行：1周龄：0.2平方米/只。2周龄：0.3平方米/只。3周龄：0.35平方米/只。4周龄：0.4平方米/只(舍内)，室外运动场0.8平方米/只。5周龄：室内0.5平方米/只。室外1.0平方米/只。6周龄：室内0.6平方米/只。室外1.2平方米/只。7周龄：室内0.7平方米/只。室外1.5平方米/只。8周龄：室内0.8平方米/只。室外2平方米/只。以后至90日龄，室内2.5平方米/只。室外12平方米/只。
⑤饲养方式：多采用地面平养，关键的问题是，所用的垫料应要求吸湿性能很强的材料，同时地面应质地松软。地面铺砂较理想，砂厚应不少于10厘米。运动场要选择吸湿性良好的小石块铺底，使鸵鸟走动时不至引起尘埃飞扬。及时进行疾病防治工作。
三、鸵鸟育成期养殖技术
育成期是指从13周龄至开产前的生长阶段，体重从40-60公斤增加到100公斤，此时幼鸟以室外放牧饲养为主，其中13日龄至14月龄为育成幼鸵阶段，14月龄以上至26月龄为种用后备鸵阶段。
1、饲料搭配：育成期是调整性成熟期，也是生长发育重要阶段，对提高产蛋量，降低淘汰率有重要的意义。应以室外放牧为主，尽量多采食粗饲料，精料含粗蛋白为15%-16.5%，代谢能为11.506兆焦/千克，粗纤维前期6%，后备期8%-10%(或加大到12%-14%)，饲料好采用颗粒料，颗粒φ7-8毫米至10毫米。日粮中颗粒料占30%，青料占70%。
2、饲料更换：育成期开始后的周至第四周作为饲料更换时的过渡期，周：育雏料占4/5，育成料1/5，以后育雏料每隔一周降低1/5，而育成料则相应增加1/5，至第五周全部喂育成料。
3、饲喂方法：商品鸵每只每天1500-2000克精料，至12月龄出售。种用育成鸵则每只每天1000-1500克精料，以上所说精料均为浓缩料。青料多采用苜蓿、青玉米、其它人工牧草或天然牧草，每天喂浓缩料2-3次，青料则采用整天放牧解决。同时要充足的饮水。
鸵鸟养殖：鸵鸟的养殖技术
鸵鸟是世界上现存体型大的鸟类，不仅是人们喜爱的观赏动物，更具有很高的经济价值。鸵鸟的全身是宝，名贵的皮、可口的肉、华丽的羽、的蛋，用途十分广泛，且鸵鸟具有很大是市场潜力，养殖价值高。那么，鸵鸟该怎么养呢？现将鸵鸟的养殖技术介绍如下。
一、场地的选择
场地的选择要符合防疫的要求，好能远离其他畜牧场，交通方便，水、电充足。适宜的地方是沙质草地，地势要平坦，不积水。
二、分栏饲养
饲养场内分栏，每人栏的面积约3～5亩。如养种鸵，每栏可放1～2个组合（每个组合为1公2母）。分栏材料可用铁线网，但注意不能有剌，以防伤及鸵鸟，网的上端好用塑胶管包妥。
三、设置遮荫棚
每个栏应设置约20平方米的遮荫棚，在棚下喂饲料以防雨淋。饲料盘、水盘可用软质的铝盘，或和洗净的旧汽车轮胎割开来用。不宜建水泥槽，以防伤鸟脚。棚下可垫高50公分沙，方便种鸟产蛋。
四、雏鸟饲养
雏鸟的周，是关键的，需要细观察，在开始2～3日，雏鸟消耗自身的蛋黄囊，不需食料。3日后，雏鸟常会开食和饮水、开食后初三天，要经常检查雏鸟，发现下痢，应立即进行治疗。雏鸟的开食很重要，要有细心、耐心，开始时一定要诱它采食，用指头不断敲打饲养盘和拨弄饲料，引它采食。第二天又这样去做，直到4～6天，让它自然取食为止。
雏鸟的饲料，可用鸡颗粒料，好颜色要鲜明（红、黄、绿），每日饲三次，并加入适量维生素，也可用切碎的熟鸡蛋和红萝卜。饮水也应加入维生素，并且要有颜色，这样幼鸟会主动饮水。个月是鸵鸟的关键时期，腿病可能出现，一旦渡过这个时期，便生长很好了。这个时期一定要注意防病，一发现有病，应即防治，或打预防针。另外，一月龄鸟爱吃异物，不要让它吃太多，要注意栏内的清洁卫生。幼鸟也能忍受冷天气，但是在个冬季，好还是提供红外线灯保温。
五、中、成鸟饲养
一月之后，鸵鸟比较容易饲养，不需什么特殊方法，主要是每次放料时，注意其食量是否正常，注意其排便是否正常，如果正常，就不需照料，如果不正常，就看其患了什么病。因病施治。
饲料过渡：26月龄后，应以育成期同样的方案作好育成饲料向成年期产蛋料的过渡，时间也是4周，每天喂3次（指浓缩料），并充分供应清洁饮水。供给青粗料时，应严加清除混入料中的锐利、坚硬之物及塑料制品等杂物，以防鸵鸟发生消化道疾病。
4.管理方法：①分群饲养。繁殖期一般由1公2母即3组成一小群，每800平方米一小群，非繁殖期则合并为20-100只一群，进行管理。澳洲鸵鸟及美洲鸵鸟则由5-7只组成一小群，公母之比为1：4-6，非洲鸵鸟舍内20-30平方米/只，运动扬200平方米/只。澳洲鸵鸟（鸸鹋）或美洲鸵鸟舍内10平方米/只，运动场50-60平方米/只；②选择种鸵。要求非洲鸵鸟的公鸵体躯高大，体羽为黑色，尾羽及翼羽为白色，排粪时，阴茎伸出泄殖腔向左弯曲，阴茎不少于25厘米长，阴茎从伸出到回缩的间隔时间要稍长，羽色要鲜明光亮，喙和脚胫应为桔红色，性欲旺盛，交配时应出现展翅、摇头摇颈、鸣叫、跳舞等动作。母鸵应表现出母性强，如护蛋性、护雏鸵性强。全身羽毛灰色，脚胫和喙无桔红色，呈淡蓝灰色，发情要明显，即愿接受公鸵配种，两脚及耻骨间的距离要宽；③舍内环境。舍内和运动场地面应铺砂，要求与育成期相同，好采用黄色干净的河砂，厚度8-20厘米，尽量保持环境安静及干燥而不潮湿，相对湿度60％左右，至于清洁、消毒、清除铁钉、玻璃等杂物等要求以及设置绿化带、排水系统等均与育成期相同；④注意观察。要观察鸵群动态，搞好日常登记工作，如采食量、饮水情况、精神动态、羽毛光泽、鸵鸟的头颈是垂下还是抬举起来等都要详细观察，或作些记录。头颈不举是疾病严重的标志。粪便成团则正常，硬或烂则异常，应作分析。还应注意个别鸵出现外伤情况。对公母鸵还应逐个观察它们的发性和配种情况；⑤换羽阶段。一般每年10月中旬至次年元月下旬，鸵鸟即进入换羽阶段，换羽的顺序是：肩胛前部及胸部→臀部→腰部→翼羽→尾羽。
非洲鸵鸟Struthio camelus
具二趾，雄鸟体羽黑色而双翅及尾的端部有白色的长羽，蛋壳白色而具有象牙光泽。
隶鸵形目鸵鸟科，是世界上大的一种鸟类，成鸟身高可达2.5米，雄鸵鸟体重可达150千克。全身的羽毛柔软而蓬松，羽小枝上没有小钩。雄鸟的体羽主要为黑色，双翅及尾部的有白色的漂亮长羽，颈部呈肉红色或鲜蓝色，上面覆有棕色绒羽，雌鸟的体羽均呈灰褐色。
颈脖像蛇一样细长，头部显小，嘴短而扁平，由数片角质鞘组成，呈三角形，上嘴沾黄色，下嘴略呈粉红色；眼睛大，呈褐色，如同青蛙眼一样炯炯有神；躯干粗短，胸骨扁平，没有龙骨突起；腿显长且壮，有一部分裸露无羽，呈粉红色；脚趾也极为强大，下面有角质肉垫，富有弹性并能隔热，为世界上现存鸟类中的二趾鸟类，第三趾强大而且具爪（趾甲长约7cm），第四趾小而无爪，适于在沙地中奔驰。
翅膀短小显得与身体很不相称，主要用于在繁殖期雄鸟炫耀双翅的羽毛以求爱，在孵化期和育雏期成鸟展开双翅可使卵或雏鸟免受烈日的曝晒，还能张开双翅壮大自己的声势，吓唬敢于进犯之敌，此外在迅速奔跑时展开双翅以维持身体的平衡，若是顺风还能起到船帆的作用。尾羽蓬松而下垂，每个尾椎骨都呈分离状。
生活于非洲的沙漠草地和稀树草原地带，奔跑能力十分惊人，其足趾因适于奔跑而趋向减少，且外脚趾较小，内脚趾特别发达，跳跃可腾空2.5米，一步可跨越8米，冲刺速度在每小时70公里以上。同时粗壮的双腿还是非洲鸵鸟的主要防卫武器，甚至可以致狮豹于死地。
经济价值：非洲鸵鸟生长速度快，抗病力强，适应性广，饲料转化率高，繁殖率高，寿命长，有效繁殖年限长。鸵鸟肉为红色，蛋白质含量高，胆固醇含量轻低，并含有人体必需的21种氨基酸。其肉质鲜美，营养价值与牛肉相似，比较适合现代消费者的口味。
全身羽毛均为绒羽（仅有羽轴和羽小枝），羽毛质地细致，保暖性好，手感柔软，可作的服饰和头饰。因其羽毛不带静电，还可用于擦拭精密仪器和电脑。
非洲鸵鸟的卵是现存鸟类中大、重的，可达体重的1％左右，一枚卵相当于20枚鸡蛋的重量，加工后其适口感比鸡蛋细嫩、无腥味，味道鲜美，是营养补品。卵壳坚硬，厚约0.2—0.3厘米，具有象牙光泽，可作雕刻观赏品。
非洲鸵鸟的皮可制成的皮革，其特点是：轻柔，美观，有特的毛孔图案，透气性好，拉力强，不易老化，，可卷曲，制成产品后使用年限长，并随时间的增长，产品表面更光亮。
因其羽、皮及肉等都有很高的经济价值，有生长快、繁殖力强、易饲养和抗病力强等优点，在许多国家被广泛驯养。
饲养场地：要选择排水良好的沙质土地带，10—15度的平坦坡地上围栏饲养。不在交通要道，不靠近机场和铁路边。场地周围，以铁丝网栏相隔，有弹性，栏高约2米，可避免非洲鸵鸟受惊或急走时撞上围栏受伤。
房舍应坐北向南，运动场在南面。房舍分：育雏舍、中鸟舍和种鸟舍，要求保温、防雨、防风、防兽和通风良好。房舍前有相应所需的运动场，运动场呈长方形，有1／3为水泥地，其余为沙地或草地。中鸟舍和种鸟舍，做成能避风挡雨的遮荫棚舍便可。运动场一定要足够，每只鸟的运动和生活。运动场与鸟舍相连呈长方形，种鸟运动场和遮雨棚舍至少宽30米，长50—80米，每组种鸟（1雄3雌）的饲养面积为1500平方米。运动场内铺沙或草，不允许有积水的凹洼坑。围栏外还要有足够的绿茵地带和青饲料种植地。
饲养以地面平养为主，要求地面清洁、卫生、干燥温暖。在水泥地面养雏鸟而用垫料时，垫料上要铺上麻袋、透气橡胶板，或硬质弹性细眼塑料网等，避免雏鸟吃垫料。雏鸟舍及运动场要打扫干净，将玻璃、塑料布、铁丝及其他不能吃的异物收拾起来。雏鸟在舍内饲养时，要在饲料内加上少量砂砾，以帮助消化。一周内加砂砾1次，用量约占当日饲料量的1％左右。从雏鸟出壳至12周龄的生长阶段，由于生理功能尚未健全，对环境条件变化极敏感，因此是养殖中重要、关键的阶段，需要精心照料，科学管理。
饲料选配：非洲鸵鸟是杂食鸟，有着特殊的消化功能，能从粗纤维中摄取能量。因此，供给精饲料时需注意能量的供给量不要过高。如精饲料能量供给多时，加上青饲料中的能量，往往会导致体内能量过多而沉积成体脂，从而影响繁殖力。
该病可采取以下措施进行防治：①发病早期可实行限沙放牧，即在运动场上铺上硬塑料板，避免鸵鸟与沙粒直接接触。同时提高饲料质量，在饲料中添加硒等微量元素和多种维生素，并给予丰富的青料。②在常发、多发本病的鸵鸟场，每隔几天在精料中添加一些轻泻药如石蜡油等，以促进体内多余的沙粒及时排出体外，达到预防本病发生的目的。③重症病鸵可实行手术治疗。这在汕头已有手术治疗获得成功的经验。
目前人工养殖的鸵鸟均是由鸵鸟不断驯化而来的，在状态下，由地域分布不同而形成的一般认为有4个亚种，以下是小编为你整理的鸵鸟的品种，希望能帮到你。
鸵鸟的品种
1、北非亚种
鸵鸟的北非亚种为红颈鸵鸟，是身体高的类群。该亚种头顶无羽毛，周围长有一圈棕色羽毛，并一直向颈后延伸，雄鸟的颈和大腿为红色或粉红色，喙和跗鉐更红，在繁殖期特别明显，具裸冠斑。
2、索马里亚种
鸵鸟的索马里亚种为蓝颈鸵鸟，头顶无羽毛，雄鸟颈部有一较宽的白色颈环，身体羽毛明显呈黑白二色，而雌鸟偏灰色，颈和大腿部为蓝灰色.跗鉐亮红色，尾羽白色。具裸冠斑，虹膜灰色，通常将喙抬的很高。
3、马塞亚种
鸵鸟的马塞亚种又称东非鸵鸟，为红颈鸵鸟，头顶具羽毛，雄鸟预部和何大腿为粉幻色，繁殖季节变为红色，腿部亮粉红色，尾羽污白色，略带渴色或红色，在颈的大约l/3处沿着黑色体羽替代裸皮处有意小圈白色羽毛。
4、南非亚种
鸵鸟的南非亚种为蓝颈鸵鸟，头顶具羽毛，雄鸟颈部蓝灰色，附驼红色，无裸冠斑，尾羽棕黄色，通常将喙抬得较高。
心理剖析“鸵鸟心态”是一种逃避现实的心理，也是一种不敢面对问题的懦弱行为。心理学通过研究发现，现代人面对压力大多会采取回避态度，明知问题即将发生也不去想对策，结果只会使问题更趋复杂、更难处理。就像鸵鸟被逼得走投无路时，就把头钻进沙子里，自以为安全，其实不然。殊不知，风险的存在是不以人的意志为转移的，它也无法完全避免，你勇敢去面对，勇敢地去承担，因为逃避不是办法，逃避责任的同时你很可能就丧失了权利和成功的机会。[1]
我们经常会遇到障碍与重担，如果选择绕过，可能会因此失去成功的机会，逃避的代价注定会是失望。面对危机，主动出击是好的防御。只有迅速采取行动，果断承担责任，才会把损失降到小。相反，如果遇到危机总辩解说“这不是我的责任”，试图做“鸵鸟”，则后果不堪设想。
现实表现官员有了鸵鸟心态，就是无能;老师要学言，学生一个个噤若寒蝉，都是鸵鸟心态。社会上有一些人“遇食颈如鹤，遇事头如鳖”，这就是鸵鸟心态。很多人做事，认为“多做多错、少做少错、不做不错”，这也是鸵鸟心态。甚至说“天塌下来有高个儿顶”、“眼不见为净”，乃至“因噎废食”，都是鸵鸟心态。在一个团体里，鸵鸟心态的人太多，这个团体的公权力一定不张;办公室里，太多鸵鸟心态的人，办事效率一定不好。逆境、困难，有助于激发潜能;有鸵鸟心态的人，无疑是扼杀自己的天分，终至自掘坟墓。其实，动物学家已经在为鸵鸟翻案，他们观察研究，发现鸵鸟的两条腿很长，跑得快，遇到危险的时候，它逃跑的速度足以摆脱敌人的攻击，不致于把头埋藏在草堆里，束手就擒，因此要还原“鸵鸟心态”的真相。现代的人，也要为“鸵鸟心态”翻案，做事时遇到困境，可以另觅他途，千万不要消极的坐以待毙，也不要“因噎废食”，应该以发挥能动性、智力，勇往向前。人生其实就如战场，不要计较一时的成败得失，在前方的战士，打胜战固然有成就，打败仗而能够全身而退，也是不容易的事。所谓“胜败乃兵家常事”，对于没有把握的事情躲避一个也未尝不可，所谓好汉不吃眼前亏，大丈夫能屈能伸。所以希望有“鸵鸟心态”的人，要跟动物学家一样，为自己翻案。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
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