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磷酸氢二钠，化学式为Na2HPO4，是一种无机化合物。以下是磷酸氢二钠的一些特点：
1. 物理性质：磷酸氢二钠是无色结晶体，可溶于水，呈碱性溶液。
2. 化学性质：磷酸氢二钠是一种中性盐，可以与酸反应生成相应的磷酸盐。它还可以与一些金属离子形成络合物。
3. 应用：磷酸氢二钠在工业上常用作缓冲剂、食品添加剂和肥料成分。在实验室中也常用于制备缓冲溶液和调节溶液的pH值。
4. 营养：磷酸氢二钠在食品中作为酸味剂使用，可以增加食品的酸度和口感。此外，磷酸氢二钠也是人体所需的磷元素的来源之一。
总的来说，磷酸氢二钠是一种常用的化学物质，在工业和食品领域有着广泛的应用。
水处理中磷酸氢二钠的功能包括以下几个方面：
1. 调节pH值：磷酸氢二钠可以用作酸性调节剂，通过调节水体的pH值来维持水体的酸碱平衡。在水处理过程中，适当调节pH值可以提高水体的稳定性，减少水体中金属离子的溶解度，从而减少管道和设备的腐蚀。
2. 缓冲作用：磷酸氢二钠可以作为缓冲剂，能够稳定水体的酸碱度，防止水体的酸碱度过大或过小。这对于一些需要保持稳定pH值的水处理过程重要，如污水处理、饮用水处理等。
3. 螯合作用：磷酸氢二钠可以与一些金属离子形成络合物，从而改变金属离子的性质。在水处理中，磷酸氢二钠可以与一些重金属离子如铁、铜、锌等形成络合物，使其失去活性，减少对水体的污染。
4. 缓解硬水：磷酸氢二钠可以与水中的钙、离子形成不溶性的、磷酸沉淀物，从而减少水体中的硬度，防止水垢的形成。硬水会导致管道堵塞、设备损坏等问题，磷酸氢二钠可以有效缓解硬水问题。
总的来说，磷酸氢二钠在水处理中具有调节pH值、缓冲作用、螯合作用和缓解硬水等功能，可以提高水体的稳定性，减少水体的污染和设备的损坏。
磷酸氢二钠的制造原料通常包括以下几种：
1. 磷酸：这是制备磷酸氢二钠的重要原料。
2. 氢氧化钠或碳酸钠：用于与磷酸发生中和反应。
工业上一般通过控制反应条件和原料的比例来制备磷酸氢二钠。
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