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因为蓝莓果实比较脆弱,所以一般果农们都会采用手工采栽的办法,采摘的果实按果径>1、80厘米、1、79~1、51厘米和<1、50厘米分级,然后再将分级之后的蓝莓进行包装冷藏,后再进行运输。而对蓝莓进行分级时,果农们一般都会采用不伤果的现代化机械设备。
随着水果分选设备的产业化发展,水果采后处理的机械化和自动化技术得以实现。通过对水果的外观质量指标特征信息进行分析,水果分级机能够智能实时检测和分类水果,从而实现水果的分类。
水果大小分级机广泛应用。其工作原理是对水果进行筛选,并沿不同尺寸的栅格或缝隙移动,根据网格大小的不同,依次选择不同等级的果实。为了减少水果碰撞,提高果品率,一些分类器采用浮力法、振动法和网格法进行分类。该方法的优点是避免了水果之间的碰撞,能够在分类的同时对水果进行清洗。
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