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用途：低聚木糖作为食品添加剂，广泛应用于乳制品（如酸奶、乳酸菌饮料等）、糖果、糕饼等烘焙食品、调味品、甜品等中。
用法用量：具体用量需根据食品种类、加工方式及目标甜度等因素确定。一般来说，低聚木糖的添加量较少，即可达到良好的效果。
用途：低聚木糖在农业领域的应用也相对有限，但作为一种天然存在的功能性聚合糖，其可能对植物生长或土壤改良等方面具有一定的研究价值。
用法用量：具体用量需根据动物的种类、生长阶段和饲料配方来确定。例如，在蛋禽全价料中添加0.015%-0.020%的低聚木糖，可提高产蛋率和饲料利用率
低聚木糖通常为白色粉末状或结晶状，也有以液体形态存在的，如低聚木糖糖浆。其味道甜但不甚甜，且无异味。低聚木糖具有良好的溶解性和稳定性，能够在多种环境中保持其结构和功能。
用途：低聚木糖在工业和化工领域的应用相对较少直接报道，但可能作为某些化学反应的原料或中间体使用。其特的理化性质可能使其在某些工业过程中具有潜在的应用价值。
