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玉林麦芽糖粉厂家

更新时间:2025-02-20 15:08:20 编号:693sog32sb6930
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韩建平

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玉林麦芽糖粉厂家

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分子式:麦芽糖粉的主要成分是麦芽糖,其分子式可表示为C12H22O11·H2O(注意,这里的分子式是麦芽糖的,麦芽糖粉作为混合物,其分子式并不单一)。

麦芽糖粉在工业和化工领域的应用相对较少,但可以作为某些化学或工业过程的原料或添加剂使用。例如,它可能用于生产乙醇、乳酸等化学品,或作为生产生物材料的原料(如聚合物、纤维和薄膜等)。

在农业方面,麦芽糖粉可能作为植物生长调节剂使用,用于叶面喷施或土壤处理,以提高植物的抗病性和抗逆性,促进植物的生长和发育。

它是一种新型的甜味剂,广泛用于糖味食品加工中。麦芽糖醇甜度约为蔗糖的0.9倍,味道,接近蔗糖,但不被消化。

麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。其具有较好的温度和化学稳定性,当加热到200℃以上时,会发生降解。此外,麦芽糖醇在20℃下,只有相对湿度等于或89%时才吸湿。

麦芽糖醇在食品工业中主要用作甜味剂,广泛用于糕点、饼干、糖果、饮料等食品中。它可以提供与蔗糖相似的甜味,但热量更低,且不会引起血糖波动,适合糖尿病患者和需要控制热量摄入的人群食用。

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山东思扬生物科技有限公司

山东思扬生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。

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