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一直以来,黔茅酒便遵循酱酒酿造原则和生产标准,承袭千年酱香白酒酿造工艺,以、道法自然的生态酿造为主,纯粮固态发酵而成,无任何外来添加物,用粮多出酒量少,至少储藏5年以上出厂,造就了黔茅酒酒香柔雅、醇厚细腻、饱满甘润的酒体特点。
“秋意渐浓,晨露欲滴”。寒露,是二十四节气的第十七个节气,同时也是秋季的第五个节气。此时节是深秋的节令,代表着干支历戌月的起始,于每年10月7日至9日进行交节。
《月令七十二候集解》:九月节,寒气露冷,将凝结也。此时节过后,寒气渐生,昼夜温差逐渐加大,天气转凉。
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