关键词 |
水解植物蛋白厂家,朔州水解植物蛋白,水解植物蛋白厂家用量,水解植物蛋白厂家生产 |
面向地区 |
有效物质含量 |
99.6% |
|
外观 |
白色粉状 |
水解植物蛋白液基本属性
产品名称:水解植物蛋白液
中文同义词:水解植物蛋白液
CAS号:暂无
原料级别:食品级
质量标准:企业标准
性状:黄色液体
水解植物蛋白在调味中,主要以粉状形式存在,根据调味需要,可将食品调至精妙的境界。
方便面料包、汤料、清汤、调味料、肉制品、鸡粉、牛粉、猪粉、澎化食品、水产加工品、方便食品等。广泛用于各种加工食品和烹调。植物水解蛋白不仅具有丰富的营养保健成分,而且具有较好的呈味特性。HVP作为一种*调味品,是近年来迅速发展起来的新型调味剂。由于其氨基酸含量高,色、香、味俱佳,将成为取代味精的新一代调味品。另外,HVP的生产原料-植物蛋白来源丰富,成本较低,适合机械化、自动化的大规模生产,因此,其发展速度非常快,发展前景也十分广阔
肉食制品:
午餐肉 火腿肠 火腿 腊肠肉类 水产品肉丸 鱼丸等1-3% 。效果:肉鲜味 降低脂肪 提高制品品级;
汤基料包:
鸡精 肉味 汤料 炒菜 酱包 火锅料3-5% 。效果:风味 汤鲜味香绵柔齿;
调味品:*酱油 腌制菜 各种调味酱5-8%。效果 :增香 提鲜 着色;
沧州本地水解植物蛋白热销信息
站内来访
