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次磷酸钠是一种食品添加剂，可以作为抗氧化剂、膨松剂、乳化剂等，在食品加工中被广泛应用。比如，它可以用于制作蛋糕、饼干、面包等面点类食品，能够使其口感更加松软；同时还可以用于生产肉制品、奶制品等，能够起到稳定乳化、延长保质期等作用。
磷酸盐能使蛋白质的水溶性胶体在脂肪球上形成一种胶膜，使脂肪更有效地分散在水中，因此广泛应用于淀粉磷酸化、色素分散、乳化食品(乳制品、冰淇淋、沙拉、酱等。)和香肠、肉糜制品和鱼糜制品的分散稳定剂。对于线性聚磷酸酯，其乳化和分散能力随着链长的增加而增加。
磷酸盐的磷酸根离子具有螯合作用，能与钙、镁、铁、铜等金属离子螯合。在肉中加入磷酸盐后，可以释放出大量的阴离子基团。这些基团迅速作用于钙、镁等影响肉保水性的阳离子，形成稳定的结合物，从而释放带负电荷的羧基，增加负电荷的相互排斥，破坏蛋白质结构中的主肽链，使结构松弛，增加吸水性。聚丙烯酸酯是一种亲水性很强的保水剂，能很好地稳定食品中所含的水分。其保水性的好坏与磷酸盐的种类和用量、食物的pH值、离子强度等因素有关。对于肉制品和海产品，焦磷酸盐的保水性好，三聚磷酸盐次之。随着链长的增加，聚磷酸盐的保水能力会减弱。
邢台合利化工产品回收有限公司成立于2018年05月17日，注册地位于河北省邢台市南和县三召乡三召村南，法定代表人为李静磊。经营范围包括回收与销售：染料、颜料、涂料、色浆、化学助剂、医药和农药原料、香精香料、树脂、石蜡、油墨、废旧金属材料、热熔脂（以上项目均不含危险化学品；依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
